Brochetas de fruta y chocolate, placer afrodisiaco.
- Author: hosse
- Filed under: Curiosidades, cena en pareja, habitos saludables, imprescindibles, postres, recetas de cocina, ¿hoy que como?
- Date: Abr 27,2009
Nadie duda del poder erótico de las cerezas o las fresas, en especial si estan bañadas con chocolate, … las frutas y el chocolate son una combinación afrodisiaca. ¿Eres esceptico? Te ponemos a prueba con esta receta, ya nos contarás: brochetas de frutas al chocolate.
Los ingredientes que necesitaremos son:
Dos porciones de cuatro o cinco frutas diferentes, especialmente recomendadas las cerezas, el kiwi, el mango, la fresa o el plátano, una barra de chocolate, el que más te guste, nuez y palitos para brochetas.
La preparación es:
1.- Lavamos y pelamos las frutas, y las cortamos de manera que los trozos queden más o menos del mismo tamaño.
2.- Acomodamos las frutas en los palitos, atendiendo a la combinación de los colores. Atento que la presentación es muy importante.
3.- Derretimos la barra de chocolate y bañamos con él las brochetas.
4.- Rallamos la nuez sobre las brochetas.
5.- Preparamos una presentación maravillosa en un plato maravilloso, verás la que se lía con tu pareja, …
Y vete preparando porque ya está a punto de salir la primera receta ideada en mis sueños, la fabulosa fondue de tomates cherry y chocolate, uhmmm, … vaya como nos estamos poniendo de alterados ya solo de pensarlo, …
Vía: NSFW
The Singular Kitchen, amantes del diseño y de la cocina.
- Author: hosse
- Filed under: Curiosidades, conversaciones con amigos, herramientas de cocina, imprescindibles
- Date: Feb 27,2009
Las propuestas de The Singular Kitchen van más allá del concepto tradicional de cocina. Se cuida cada detalle tanto o más que en cualquier otro rincón de la casa y el resultado es una garantía para cualquier amante del diseño y de la cocina.
Bien es sabido por todos que el lugar de trabajo es fundamental para poder dar el máximo cuando uno se pone en faena.
Sorprende sobre todo cómo han desarrollado líneas adaptadas a todos, desde su sección especial apartamentos, orientado a un público más joven, a una dedicada a espacios más amplios, incluyendo todas ellas líneas que van del tradicional al diseño puro.
Sin embargo no quedan aquí las propuestas y, pensando en aquellos que quieren lucir un concepto totalmente personal, desarrollan un proyecto individual para tí si quieres tener una cocina única.
¿Quieres ver cómo es tu cocina ideal? Pues su web está preparada para hacer online tu propia cocina desde casa ofreciéndote la posibilidad de diseñar tu planta, seleccionar y colocar cada uno de los elementos: tabiques interiores, puertas, ventanas, radiadores, etc, ubicar los muebles de cocina que quieres tener en tu cocina eligiéndolos desde el catálogo y ya tienes tu plano 2D y 3D de cómo queda.
Una pasada la verdad!!
En la web de The Singular Kitchen se pueden ver todos los catálogos que ofrecen: lujo, gran lujo y TSK exclusive, donde se exponen cada una de ellas pudiendo acceder a los detalles más significativos, esos que marcan la diferencia.
10 dulces y pasteles que pierden a cualquier amante de la confitería.
- Author: hosse
- Filed under: Curiosidades, cena con los amigos, cocina tradicional española, desayunos, postres, recetas de cocina, recetas para niños
- Date: Nov 2,2008
Nota: Las imagenes a continuación pueden herir la sensibilidad de los amantes de los dulces que en este momento se encuentren a dieta (Hosse, administrador de Ozutto).
¿Te están gustando? Aún quedan cinco imagenes más, no te lo pierdas.
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Banana split, un placer si está bien hecho.
- Author: hosse
- Filed under: Curiosidades, desayunos, helados, postres, recetas de cocina, vídeo recetas
- Date: Ago 27,2008
El banana split es uno de los postres helados más famosos del mundo, y una maravilla, … si está bien hecho. Hay os dejo este vídeo de humor que refleja todas las dificultades de no estar bien preparados en una cocina, como no estamos muchos de nosotros.
No dejes de verlo, tiene los subtítulos en español, … delicioso, está claro.
Batidos de frutas, el refresco ideal del verano.
- Author: hosse
- Filed under: cena en pareja, cocina tradicional española, desayunos, postres, recetas de cocina
- Date: Ago 19,2008
Esto es lo más refrescante que se puede tomar en verano, está claro. Un batido de frutas bien fresquito que si queremos podemos presentar granizado. Para esta receta no vamos a indicar una fruta en particular, con todas está buena, y lo ideal es usar la fruta del tiempo de allí donde nos encontremos porque así será de lo más sabroso.
Los ingredientes que necesitaremos son:
1/2 kg de fruta del tiempo, 3/4 de litro de leche, azucar, y hielos por si acaso queremos presentarlo granizado.
La forma de preparar es la siguiente:
Una vez hayamos limpiado la fruta, la pelamos y la cortamos en trozos. A continuación colocamos todo en la batidora, y añadimos 3/4 de litro de leche y dos cucharadas grandes de azucar.
Así de sencillo, ahora a dar caña con la batidora hasta que esté todo perfectamente batido. Según el grado de espesor podemos añadir un poco más de leche al gusto.
Para presentarlo, lo colocamos en un vaso agradable y le ponemos una hojita de menta para decorar. Queda riquísimo. … Y si, no lo he olvidado, si queréis presentarlo granizado pues en la batidora echamos la mitad del preparado de batido y los hielos directamente, y de nuevo a batir a velocidad muy alta, eso si, para que quede en el punto glacee, espumoso.
Gelatina de fresa con cerezas, color en el postre.
- Author: hosse
- Filed under: Curiosidades, postres, recetas de cocina, trucos escenciales
- Date: Ago 12,2008
Pues ahora que estamos en pleno verano, y deseamos tomar postres frescos y llenos de colorido, esta propuesta no la podéis dejar pasar por su sencillez, exquisito sabor y atractivo aspecto: Gelatina de fresa con cerezas.
Los ingredientes que necesitaremos son:
Un paquete de gelatina de fresa, cerezas, y miel o nata para adornar.
La preparación es muy sencilla:
Para preparar la gelatina basta con que sigáis las instrucciones adjuntas en la cara trasera del paquete, y así seguir las recomendaciones de la marca que hayamos comprado. Todas se hacen muy rápido.
Una vez la tengamos hecha, la ponemos en unos vasos atractivos, con dibujos, de algún color que contraste, con alguna forma determinada, y sobre ella colocamos las cerezas en toda la zona superior.
Ya casi estamos, los metemos en el frío hasta la hora del postre, y a la hora de servir puedes poner por encima un poco de nata, que se puede decorar con un poco de azucar moreno, o también un poco de miel. De las dos formas queda maravilloso.
Ala no lo dudes, este verano en los postres no dejes pasar la gelatina como acompañante.
