Brochetas de fruta y chocolate, placer afrodisiaco.
- Author: hosse
- Filed under: Curiosidades, cena en pareja, habitos saludables, imprescindibles, postres, recetas de cocina, ¿hoy que como?
- Date: Abr 27,2009
Nadie duda del poder erótico de las cerezas o las fresas, en especial si estan bañadas con chocolate, … las frutas y el chocolate son una combinación afrodisiaca. ¿Eres esceptico? Te ponemos a prueba con esta receta, ya nos contarás: brochetas de frutas al chocolate.
Los ingredientes que necesitaremos son:
Dos porciones de cuatro o cinco frutas diferentes, especialmente recomendadas las cerezas, el kiwi, el mango, la fresa o el plátano, una barra de chocolate, el que más te guste, nuez y palitos para brochetas.
La preparación es:
1.- Lavamos y pelamos las frutas, y las cortamos de manera que los trozos queden más o menos del mismo tamaño.
2.- Acomodamos las frutas en los palitos, atendiendo a la combinación de los colores. Atento que la presentación es muy importante.
3.- Derretimos la barra de chocolate y bañamos con él las brochetas.
4.- Rallamos la nuez sobre las brochetas.
5.- Preparamos una presentación maravillosa en un plato maravilloso, verás la que se lía con tu pareja, …
Y vete preparando porque ya está a punto de salir la primera receta ideada en mis sueños, la fabulosa fondue de tomates cherry y chocolate, uhmmm, … vaya como nos estamos poniendo de alterados ya solo de pensarlo, …
Vía: NSFW
Huevos fritos de pega para los más pequeños.
- Author: hosse
- Filed under: Curiosidades, cocina tradicional española, habitos saludables, postres, recetas de cocina, recetas para niños
- Date: Sep 29,2008
He encontrado la receta mágica para que los más pequeños tomen fruta jugando con ellos. Si, son muchos niños a los que las frutas y las verduras se le atragantan, y deciden unilateralmente que no les gustan aunque no las hayan probado. Yo de pequeño era uno de esos con los tomates, y hoy los adoro.
Pues bien, aquí tenemos la receta: Huevos de pega para los más pequeños, una mezcla de frutas y nata, preparada de forma que su atractivo le encantará al niño para comer.
Los ingredientes que necesitaremos son:
Melocotones en su jugo o almibar, manzanas, nata montada, sirope de fresa, y limón.
La preparación es como sigue:
1.- Escurrimos muy bien los melocotones en su jugo o en almibar, y los secamos con papel de cocina. A continuación los colocamos boca abajo en el centro de un plato pequeño que sepamos que es del gusto del niño, y lo rodeamos con nata montada para que parezca la clara del huevo frito.
2.- Pelamos las manzanas y las cortamos en tiras como si fuesen las patatas fritas, y las rociamos con un poco de zumo de limón para que no oscurezcan.
3.- Por último, preparamos el plato añadiendo las patatas fritas sobre las que echamos un poco de sirope de fresa a modo de ketchup.
Esto es un éxito garantizado no lo dudes, ya verás como el niño se aficiona. Y de paso si quieres gastar una broma a tus amigos puedes presentarles así el postre que las risas y el buen rato están garantizadas.
Batidos de frutas, el refresco ideal del verano.
- Author: hosse
- Filed under: cena en pareja, cocina tradicional española, desayunos, postres, recetas de cocina
- Date: Ago 19,2008
Esto es lo más refrescante que se puede tomar en verano, está claro. Un batido de frutas bien fresquito que si queremos podemos presentar granizado. Para esta receta no vamos a indicar una fruta en particular, con todas está buena, y lo ideal es usar la fruta del tiempo de allí donde nos encontremos porque así será de lo más sabroso.
Los ingredientes que necesitaremos son:
1/2 kg de fruta del tiempo, 3/4 de litro de leche, azucar, y hielos por si acaso queremos presentarlo granizado.
La forma de preparar es la siguiente:
Una vez hayamos limpiado la fruta, la pelamos y la cortamos en trozos. A continuación colocamos todo en la batidora, y añadimos 3/4 de litro de leche y dos cucharadas grandes de azucar.
Así de sencillo, ahora a dar caña con la batidora hasta que esté todo perfectamente batido. Según el grado de espesor podemos añadir un poco más de leche al gusto.
Para presentarlo, lo colocamos en un vaso agradable y le ponemos una hojita de menta para decorar. Queda riquísimo. … Y si, no lo he olvidado, si queréis presentarlo granizado pues en la batidora echamos la mitad del preparado de batido y los hielos directamente, y de nuevo a batir a velocidad muy alta, eso si, para que quede en el punto glacee, espumoso.
