6 Pasteles geek para el postre de nochevieja.
- Author: hosse
- Filed under: Curiosidades, cena con los amigos, comida para engordar, helados, postres, trucos escenciales
- Date: Dic 30,2008



¿Impresionantes no? Pues siguen detrás del salto.
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La cerveza no engorda, adelgaza según Arne Astrup.
- Author: hosse
- Filed under: Curiosidades, cocina mediterránea, cocina tradicional española, conversaciones con amigos, dietas, habitos saludables, perder peso, reflexiones
- Date: Dic 13,2008
Vas a flipar con los dos extractos que te dejo en relación a la leyenda de la barriga cervecera. El mito ha muerto.
no existen evidencias científicas que demuestren que la cerveza es responsable por la famosa barriga. Al contrario, esta bebida tiene un efecto protector sobre el peso corporal, obesidad abdominal y síndrome metabólico”.
Arne Astrup, presidente de la Asociación Internacional para el Estudio de la Obesidad.

Las bebidas alcohólicas tienen un efecto positivo en el colesterol, y en los triglicéridos, y ningun impacto en la presión arterial, o en la glucosa. Aquellos que consumen más bebidas tienen una circunferencia en la cintura más reducida que aquellos que no beben nada, o que consumen una bebida o menos por mes”.
Arne Astrup, presidente de la Asociación Internacional para el Estudio de la Obesidad.
Ya puedes estar tranquilo cualquier dia de esos que te juntas con los amigos y al volver a casa no eres capaz de imaginar el número de cervezas que te has tomado cuando ves los cuadros moverse alrededor tuya. Estarás borracho, pero no has engordado.
Leído en: Cabreados y Cirujía y obesidad
Jamie Oliver, cocina con el corazón.
- Author: hosse
- Filed under: Curiosidades, comida árabe, conversaciones con amigos, habitos saludables, hoy que como TV, recetas de cocina, reflexiones
- Date: Dic 9,2008
Que Jamie Oliver está haciendo un trabajo espectacular en la pobre gastronomía inglesa es algo que ya casi todos saben. Las portadas en las revistas dominicales, o en las relacionadas con el hogar y la salud, en todo el mundo, son algo ya corriente.
Y es que su pasión por la cocina y ágil comunicación rompe barreras, y con él ponerte en la cocina se convierte en un verdadero placer. Juzga tu mismo con el siguiente vídeo en el que prepara Cordero al Curry cantando una canción con la receta y los pasos a seguir.
Está en inglés si, pero entenderás todo con las imágenes y con el karaoke que monta para la gente del público.
Jeje, ¿es flipante el tio verdad?. Pues mira este otro que sigue en el que presenta su nuevo show en el Channel 4 británico.
El mensaje, por si no hablas inglés, es que él solo quiere que la gente se de cuenta del valor de la alimentación y disfrute cocinando, de ahí el juego de no darse cuenta de lo que ocurre alrededor suya mientras lo comenta.
Un tio tremendo, y con más razón que un santo, como se dice aquí en Andalucía.